Bereiding — één kookmoment
- 1
Fruit ui en knoflook in een soeppan.
- 2
Voeg wortel en rode linzen toe en bak kort mee.
- 3
Schenk de groentebouillon erbij en breng aan de kook.
- 4
Laat 20 minuten koken tot de linzen zacht zijn.
- 5
Pureer deels glad en breng op smaak met tijm.