Glutenvrij

Zalmfilet met roerbakgroenten

Sappige zalmfilet uit de oven met knapperige roerbakgroenten en rijst. Rijk aan omega-3 en zo op tafel.

Kooktijd
25 min
Porties
4
Per portie
± € 3,60

Bereiding — één kookmoment

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C en bak de zalm 12-15 minuten.

  2. 2

    Kook de rijst gaar volgens de verpakking.

  3. 3

    Roerbak de wokgroenten 5 minuten op hoog vuur met sojasaus.

  4. 4

    Breng op smaak met peper en een scheutje citroen.

  5. 5

    Serveer de zalm op de rijst met de groenten ernaast.